Resepi masak tempoyak dgn ikan bilis





Bahan-bahan

• 1 setengah cawan ikan bilis
• 4 sudu besar tempoyak
• 4 biji cili merah (kisar)
• 4 biji cili api (kisar)
• 1 btg serai (dititik)
• garam & gula secukup rasa
• daun kunyit di carik2
• petai

Cara-cara

-ikan bilis di goreng

-tumis bahan kisar dan serai. bila dah naik bau, masukkan ikan bilis dan tempoyak. gaul rata, masukkan garam dan gula. angkat dan hidangkan,

penambah selera